詳細情報
特製味噌ピリ辛味噌つけ麺
2番人気!
野菜の旨味を加えた
オリジナルブレンド濃厚味噌。●豚骨味噌スープ。●麺=太麺
つけ麺は、麺の量が無料で変更できます
つけ麺は、麺の量が無料で変更できます
特製 裏らーめん
お客様の反響からレギュラー入り!
つけ麺のスープを、さらに煮込んだスープ。
Wショウガが、超濃厚スープに良いアクセント!●鶏豚骨魚介スープ●麺=太麺
某有名店で修行。
都内・海外出店の立ち上げなどに関わり、13年の修行後2012年に独立。
地元相模原にオープンしたラーメン店です。
丁寧に下処理をし、
13時間以上煮込んだ臭みの少ない
コクのあるスープに、小麦の香りを大切にする為、
毎朝作る自家製麺。
リーズナブルに、お腹いっぱいになって貰いたいと言うコンセプトのもと、
つけ麺は、同額で麺の量を選べるようになっています。
出来る限り、手作りにこだわったお店です。