詳細情報
当社は昭和3年より養鶏業を営んでおり、 代々伝わる伝統を守り続けて現在で4代目となります。
昨今、養鶏業界も機械化の時代に突入し、急速なオートメーション化が進んでいます。その影響により鶏を囲む環境も日に日に自然界から離れつつあります。
卵が物価の優等生と言われ、価格が安定している理由の一つにはこういった時代背景や機械化による大量生産が大きく関係しています。
しかし当社はそのような機械化を一切行わず、 代々伝わる手作業による養鶏を続けています。鶏の健康を第一に考え、 鶏が本来の姿でいられるような 自然環境の下で、雄雌共に大事に育て上げています。
自然の摂理に相反することなく、ごく当たり前のことを追及した卵こそ最良の卵だと確信しています。今後も伝統と信念を貫き、最良の有精卵をお届け出来るよう務めて参ります。
■WEBでは「INOUE EGG FARM WEB STORE」をご利用ください。
■相模原の銘菓名産品HPに紹介されています。→こちらから!
■カナダ・トロントの旬な情報などが掲載されている日本語生活情報誌「TORJA」11月号に、トロントの友好都市である相模原市の素晴らしい卵として紹介されました。
事業内容
養鶏
鶏一匹一匹が自由に暮らせるようにと代々伝わる飼育環境、平飼い。
そこにはケージ飼いにはない解放感があり、鶏の歩き回れない、走り回れないというストレスは存在致しません。
暑さ寒さはもちろんの事、太陽の光を浴び、雨音を聴き、風に吹かれながら365日を元気に過ごします。
季節を感じて育つことで病気にも強く心身ともに優良な鶏になり、新鮮で良質なたまごを毎朝産んでくれるのです。